烹饪（中式烹调）﹣张建成

● 曾任北京航天局招待所粵菜厨师长，期间多次接待国家领导人

● 曾受邀到中南海第四会议室、钓鱼台国宾馆、统战部队等培训学员，多名学员获奖，其中一人荣获二等功

● 获得联合利华第八届全国雕刻热菜第二，同年获得“闽菜名师”称号

● 厦门新东方烹饪学校中餐教研室主任

● 获得2019年厦门市高级工比赛金牌、市23届职工技术竞赛铜奖

● 参加全国新东方宴席比赛获金奖

● 第46届世界技能大赛福建省选拔赛优秀指导教师，学生包揽前四名

● 获得省、市各类餐饮技能竞赛多个奖项